Yến chưng An Bình Túi thơm Hạt cà phê

Kết quả 1 đến 1 của 1

Chủ đề: Hướng dẫn chế biến nước yến sào cho trẻ em ngon, bổ dưỡng tại nhà

  1. #1
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Jul 2018
    Bài viết
    238
    Post Thanks / Like

    Hướng dẫn chế biến nước yến sào cho trẻ em ngon, bổ dưỡng tại nhà

    Nước yến sào là một loại thức uống thơm ngon và bổ dưỡng cho trẻ em. Bên cạnh đó, tổ yến cũng có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu nấu ăn khác nhau để chế biến ra những món ăn có hương vị tuyệt vời, độc đáo dành cho các bé như cháo yến thịt bằm, chè yến hạt sen,...

    Trong bài viết này, cửa hàng Yến Sào Nguyên Sa sẽ chia sẻ với bạn cách nấu nước yến sào cho trẻ em thơm ngon, lạ miệng, giải nhiệt và tăng sức đề kháng rất tốt, đảm bảo bé uống sẽ thích ngay.

    1. Cách làm nước yến sào cho trẻ em thơm ngon ngay tại nhà

    → Chuẩn bị nguyên liệu gồm:

    • 20 gram tổ yến khô (khoảng 2 tổ) đã qua sơ chế

    • Lá dứa

    • Đường phèn

    • Nước


    → Các bước chế biến nước yến sào cho trẻ em:

    BƯỚC 1: Tổ yến khô sau khi mua về ngâm trong chén nước từ 45 – 60 phút để tổ yến mềm ra, sau đó dùng tay xé nhỏ sợi yến để yến được nở tơi đều (nếu là tổ yến tươi thì bạn không cần ngâm nữa).

    BƯỚC 2: Cho yến đã ngâm vào chén có nắp thêm 500ml nước vào, bỏ vào nồi nước và tiến hành chưng cách thủy cho tới khi chén yến đạt nhiệt độ 85 - 90 độ C, lúc này duy trì thêm 20 – 30 phút để loại bỏ vi sinh có hại sau đó tắt bếp và cho thêm đường phèn nếu thích uống ngọt. Lượng đường phèn tùy thuộc vào sở thích của bé nhà bạn, có thể không cho đường cũng không ảnh hưởng.

    BƯỚC 3: Cho thêm 1 lít nước đun sôi để nguội vào phần yến đã chưng nếu bé nhà bạn thích uống nước yến loãng.

    Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã hoàn thành xong thành phẩm nước yến sào cho trẻ em, vừa thơm ngon lại vừa giữ được nguyên chất dinh dưỡng có trong yến sào rồi nhé. Sau khi nước yến nguội, bạn chiết ra chai nhỏ để tủ lạnh cho bé uống dần là được.

    2. Làm thế nào biết được yến chưng đạt 85 – 90 độ C?

    Làm thức uống nào cũng vậy, muốn đạt được độ ngon khó cưỡng bạn cần phải có bí quyết và làm nước yến sào cho trẻ em cũng vậy. Để biết được khi nào yến chưng đạt 85 – 90 độ C, bạn chỉ cần sử dụng nhiệt kế để đo nhiệt độ chén yến hoặc để đơn giản hơn, bạn hãy để ý tại thời điểm nhiệt độ 85 – 90 độ C, trên bề mặt chén yến sẽ có bọt nhỏ nổi, hiện tượng này dân gian thường gọi là “Nước reo”. Tùy theo độ lửa của bếp mà thời gian “Nước Reo” này có thể rơi vào 20 – 30 phút.

    3. Cách bảo quản nước yến sào sau khi chưng

    Sau khi chế biến xong, để yến nguội hẳn, bạn có thể chia nhỏ nước yến thành những phần nhỏ và để trong ngăn mát tủ lạnh. Việc chia nhỏ thành từng phần sẽ giúp bé nhà bạn dễ dàng sử dụng trong những lần sau.

    Tuy nhiên, để giữ được giá trị dinh dưỡng trong quá trình sử dụng yến sào, bạn cũng nên lưu ý về thời gian sử dụng:

    • Đối với nước yến chưng đường phèn nguyên chất thì có thể dùng được trong 20 ngày, nhưng phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

    • Khi kết hợp nước yến chưng đường phèn với các nguyên liệu khác, bạn nên cho bé sử dụng ngay hoặc không quá 2 ngày sau khi nấu, do các nguyên liệu khác có thời gian bản quản thấp sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng của cả nồi yến. Nếu bạn muốn dùng lâu hơn thì nên để riêng từng loại nguyên liệu khi nào sử dụng thì mới bắt đầu cho thêm vào chén để dùng chung.

    • Yến đã chưng không hâm đi hâm lại sẽ mất chất.


    >> Xem thêm: 6 Cách nhận biết yến sào thật giả chính xác bằng mắt thường

    4. Những sai lầm cần tránh trong quá trình chưng yến

    Công thức làm nước yến sào cho trẻ em dựa trên cơ sở khoa học đã được nghiên cứu từ các chuyên gia yến sào và ẩm thực nổi tiếng thế giới công nhận sẽ giúp bạn giữ lại nguồn dưỡng chất tốt nhất trong thành phần yến sào. Hiện nay, những bí quyết chưng yến vẫn chưa phổ biến ở Việt Nam dẫn đến năng lượng bị hao hụt trong quá trình chế biến.

    Dưới đây là 5 sai lầm nhiều chị em thường mắc phải trong quá trình làm nước yến:

    • Chưng tổ yến ở nhiệt độ quá cao (> 100 độ C).

    • Chưng tổ yến trong nồi cơm điện.

    • Nấu yến sào chung với các món ăn khác, dưới lửa trực tiếp mà không thông qua phương pháp chưng cách thủy.

    • Chưng yến bằng nồi chưng yến chuyên dụng nhưng không hẹn giờ.

    • Không bảo quản lạnh nước yến sào sau khi chế biến.


    Trên đây là cách làm nước yến sào cho trẻ em nếu bạn đang tìm một cơ sở cung cấp yến sào chất lượng uy tín thì hãy nhanh chóng đến với Yến Sào Nguyên Sa (truy cập website: http://www.yensaonguyensa.com/) để có thể có được những sản phẩm yến sào có chất lượng nhất nhé. Tại đây chúng tôi có đầy đủ các dòng sản phẩm về yến sào từ yến tươi cho đến yến sào chưng sẵn,...Yến Sào Nguyên Sa luôn đặt chất lượng sản phẩm và lòng tin của khách hàng lên hàng đầu cho nên bạn hãy cứ yên tâm mua hàng còn chất lượng sản phẩm cứ để cho chúng tôi.http://www.yensaonguyensa.com/upload...cho-tre-em.jpg
    Sửa lần cuối bởi otakusama; 06-05-2021 lúc 03:23 PM.
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

Quyền viết bài

  • Bạn không thể đăng chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài
  •  

Xoăn Coffee:
Quán cà phê mang trọn hương vị mảnh đất cao nguyên vào Sài Gòn sôi động

Dấu hiệu nhận biết nhiễm virus Zika
6 điều không nên trước khi mang bầu
3 lần siêu âm không thể bỏ qua trong thai kỳ
Những điều mẹ cần lưu ý khi đi tiêm phòng cho bé
Text Link: | Dien dan Me va Be | Bầy cách trị táo bón cho trẻ em khỏi nhanh | Chuyên Thu mua phe lieu giá cao | Bà bầu nên ăn gì tốt nhất | Cho Thuê taxi tải giá rẻ Hà Nội | Báo giá Dịch vụ chuyển nhà Kiến Vàng giá rẻ |Cà phê Bột nguyên chất, Cà phê hạt pha máy |Mua Yến Hũ Chưng Săn | những câu nói hay về tình cảm vợ chồng |thủ tục đăng ký kết hôn | Nhận in phong bi gia re Hà Nội | quần áo sơ sinh | Xưởng In túi giấy tại Hà Nội | Đơn vị chuyển nhà trọn gói Uy tín | iPREG - Vì sức khỏe bà bầu!