Yến chưng An Bình Túi thơm Hạt cà phê

Kết quả 1 đến 3 của 3

Chủ đề: Phương pháp xây dựng chiến lược Marketing cho quán Cafe đông khách

  1. #1
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Jul 2018
    Bài viết
    231
    Post Thanks / Like

    Phương pháp xây dựng chiến lược Marketing cho quán Cafe đông khách

    Thị trường kinh doanh quán cafe được coi là một thị trường đầy tiềm năng nhưng cạnh tranh cũng vô cùng lớn. Không ít quán cafe mở ra, nhanh thì vài tháng, chậm thì 1-2 năm rồi tự động đóng cửa. Một trong những nguyên nhân dẫn đến thất bại trong kinh doanh quán cafe chính là marketing sai cách. Lời khuyên đó là đừng vội đổ tiền vào quảng cáo khi chưa lập chiến lược marketing cho quán cafe thật kỹ lưỡng. Sau đây là những bước lập kế hoạch marketing đơn giản mà AZTECH đã giúp bạn cập nhật.

    Bước 1: Phân tích thị trường, khách hàng mục tiêu trước




    Nếu muốn kinh doanh đồ uống, điều đầu tiên bạn cần làm là tìm hiểu thị trường. Việc này sẽ giúp bạn biết được thị hiếu của khách hàng để đưa ra lựa chọn kinh doanh phù hợp. Một sai lầm của nhiều người là theo đuổi sản phẩm, dịch vụ mới mà không bận tâm để sở thích và nhu cầu của khách hàng. Như vậy, sản phẩm bán ra sẽ không được khách hàng chào đón. Để tìm hiểu rõ về thị trường đồ uống, bạn hãy đi tìm câu trả lời chính xác cho các câu hỏi sau:


    • Sản phẩm nào khách hàng có nhu cầu cao? Có khả năng phát triển bền vững hay chỉ mang tính xu hướng?
    • Nhu cầu của phân khúc khách hàng nào chưa được đáp ứng?
    • Phân khúc khách hàng này có đủ lớn để bạn kinh doanh lợi nhuận?
    • Nên kinh doanh ở đâu để thu hút được nhiều khách hàng?



    Bước 2: Marketing cho quán cafe dựa theo các yếu tố bên trong

    1. Thiết kế nội thất quán

    Trường hợp đối tượng khách hàng mà bạn nhắm đến là những người sống ở khu vực lân cận, bạn có thể bỏ qua bước này. Tuy nhiên, ít nhất bạn phải trang trí làm sao cho quán trông thuận mắt, sạch sẽ, không được lộn xộn, khiến người khác cảm thấy u tối, ẩm mốc.Còn nếu bạn hướng đến không gian dành cho những người mê cái đẹp, thích check-in “sống ảo” thì việc thiết kế không gian, bày trí nội thất theo một phong cách nào đó là một điều rất cần thiết. Vì nếu không gian quán của bạn quá xuất sắc, có khả năng “sản sinh ra nhiều tấm hình đẹp”, khách hàng sẽ tự giác truyền tai nhau và kéo đến quán. Tất nhiên, sự quảng bá này là hoàn toàn miễn phí.

    2. Cách Marketing cho quán cafe thông qua dịch vụ chăm sóc khách hàng

    Thiết kế đẹp và sản phẩm tốt thôi vẫn chưa đủ “đã” đối với khách hàng. Đối với họ, sản phẩm có chất lượng đạt mức 100 điểm đi kèm với dịch vụ tệ hại, họ sẽ trừ tổng điểm của bạn xuống còn 80. Ngược lại, nếu sản phẩm chỉ đạt mức 80 nhưng cách bạn phục vụ, chăm sóc họ quá tốt, khách hàng sẵn sàng nâng tổng điểm của bạn lên 90 hoặc 100. Và hơn hết, trong các chiến lược Marketing cho quán cafe, dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt được xem là cách tạo “độ thương nhớ” cao nhất, khiến khách hàng muốn quay lại quán của bạn thường xuyên.

    3. Sản phẩm chất lượng, decor bắt mắt



    Nếu chỉ tập trung vào không gian quán, mà quên mất chất lượng sản phẩm của mình đang vô cùng kém, rất có thể quán cafe của bạn sẽ trở thành nhân chứng sống cho câu nói “một đi không trở lại”. Tại sao lại như vậy? Đơn giản là hiện nay có vô số quán cafe được thiết kế bắt mắt đang đua nhau nổi lên. Nên dù quán bạn đẹp, mà nước dở tệ, khách hàng cũng sẽ chán và tìm quán khác bởi họ còn có muôn vàng sự lựa chọn thay thế khác tốt hơn, cớ sao cứ phải đâm đầu vào bạn?Chất lượng sản phẩm quyết định định 50% của thành công. Vì vậy hãy chú ý tới vấn đề này, cố gắng tìm ra những công thức để tạo ra một sản phẩm khiến đa số khách hàng vừa ý nhất.

    Bên cạnh đó, thức uống được trang trí đẹp mắt cũng là điểm khiến các vị khách cảm thấy thích thú, bị thu hút nữa đấy.
    Chương trình khuyến mạiThực tế cho thấy, các chương trình này luôn tạo sự thu hút đối với khách hàng. Tuy nhiên, không nên áp dụng chương trình khuyến mại quá thường xuyên, dày đặc, vừa hết khuyến mại này đến khuyến mại khác. Như vậy sẽ tạo cho khách hàng thói quen “chờ có khuyến mãi rồi đi cũng chưa muộn”.


    Bước 3: Xây dựng chiến lược Marketing cho quán cafe trên Internet

    1. Chiến lược Marketing cho quán cafe thông qua việc xây dựng Fanpage Facebook


    Xây dựng Fanpage Facebook là điều không thể thiếu khi bạn có ý định kinh doanh sản phẩm, dịch vụ. Chỉ với việc thiết lập một trang fanpage riêng cho doanh nghiệp và thường xuyên cập nhật các thông tin về doanh nghiệp hay chia sẻ các kiến thức hữu ích khác cho khách hàng, quán cafe của bạn sẽ có cơ hội lan tỏa thương hiệu, tiếp cận gần hơn với các đối tượng khách hàng tiềm năng.

    Ngoài ra, bạn còn có thể dùng kênh này để lấy ý kiến phản hồi, những đánh giá về chất lượng dịch vụ từ khách hàng. Nhờ vậy, bạn sẽ biết được những điểm đạt vừa chưa đạt của quán và từ đó tìm ra cách cải thiện tốt nhất.Trường hợp không đủ khả năng để tự thực hiện, bạn có thể nhờ tới sự hỗ trợ của phòng Marketing thuê ngoài HCM hoặc ở khu vực gần chỗ bạn và có độ uy tín nhất định.

    2. Cách Marketing cho quán cafe bằng quảng cáo Google/Facebook

    Mỗi ngày có hàng triệu người dùng truy cập và tương tác trên Internet, nhiều nhất là trên Facebook và Google. Đây quả thật là một cơ hội tốt giúp bạn quảng bá thương hiệu đến với các đối tượng tiềm năng. Nếu bạn không có kinh nghiệm trong hoạt động này, bạn có thể nhờ đến sự hỗ trợ từ các Phòng Marketing thuê ngoài uy tín. Việc bạn cần làm lúc này là truyền đạt ý tưởng và những mong muốn của bạn, những việc triển khai còn lại các chuyên gia sẽ giúp bạn thực hiện.

    Bước 4: Lập ngân sách chiến lược Marketing cho quán cafe



    Tiếp theo, bạn sẽ xác định chi phí cho các hoạt động marketing và cân chỉnh cho phù hợp với ngân sách của quán. Bạn sẽ dựa vào chỉ tiêu doanh số hay nhu cầu khách hàng để xác định ngân sách marketing. Cách này không thật sự chính xác nhưng cũng giúp bạn đo lường ngân sách tương đối. Bạn lưu ý là không nên “vung tay quá trán” để tránh dẫn đến thua lỗ.KếtKinh doanh hot thật đấy nhưng không phải dễ dàng để thành công: nhiều quán cafe mở ra và nhiều quán phải lụi tàn. Nếu bạn đang muốn dấn thân vào lĩnh vực kinh doanh khắc nghiệt này thì bạn phải lập chiến lược Marketing cho quán cafe thật tỉ mỉ, cẩn thận và phòng tránh được những rủi ro đáng tiếc.

    >>> Có thể bạn chưa biết, 99% doanh nghiệp thành công từ cách xây dựng chiến lược Marketing này
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

  2. #2
    Junior Member
    Ngày tham gia
    May 2021
    Vị trí hiện tại
    Ha Noi
    Bài viết
    11
    Post Thanks / Like
    Xịn cảm ơn thông tin mà bạn đã chia sẻ
    @Luật Hùng Sơn
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

  3. #3
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Jul 2018
    Bài viết
    231
    Post Thanks / Like
    Rất vui vì bạn đã thích bài viết ạ ^^
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

Tag của Chủ đề này

Quyền viết bài

  • Bạn không thể đăng chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài
  •  

Xoăn Coffee:
Quán cà phê mang trọn hương vị mảnh đất cao nguyên vào Sài Gòn sôi động

Dấu hiệu nhận biết nhiễm virus Zika
6 điều không nên trước khi mang bầu
3 lần siêu âm không thể bỏ qua trong thai kỳ
Những điều mẹ cần lưu ý khi đi tiêm phòng cho bé
Text Link: | Dien dan Me va Be | Bầy cách trị táo bón cho trẻ em khỏi nhanh | Chuyên Thu mua phe lieu giá cao | Bà bầu nên ăn gì tốt nhất | Cho Thuê taxi tải giá rẻ Hà Nội | Báo giá Dịch vụ chuyển nhà Kiến Vàng giá rẻ |Cà phê Bột nguyên chất, Cà phê hạt pha máy |Mua Yến Hũ Chưng Săn | những câu nói hay về tình cảm vợ chồng |thủ tục đăng ký kết hôn | Nhận in phong bi gia re Hà Nội | quần áo sơ sinh | Xưởng In túi giấy tại Hà Nội | Đơn vị chuyển nhà trọn gói Uy tín | iPREG - Vì sức khỏe bà bầu!