Kết quả 1 đến 4 của 4

Chủ đề: Hướng dẫn cách làm nước mắm chấm bánh xèo ngon miễn chê

  1. #1
    Member
    Ngày tham gia
    Jul 2018
    Bài viết
    74
    Post Thanks / Like

    Hướng dẫn cách làm nước mắm chấm bánh xèo ngon miễn chê

    1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm nước mắm chấm bánh xèo

    • 1 củ tỏi
    • 2 trái ớt
    • 1 quả chanh
    • 4 muỗng nước mắm
    • 1 chén nước ấm
    • 1 củ cà rốt
    • 1 củ củ cải trắng
    • 3 muỗng canh đường



    Sơ chế nguyên liệu

    • Ớt đem rửa sạch, bỏ hạt rồi băm nhuyễn.
    • Tỏi bóc vỏ, đập dập rồi giã hoặc băm nhỏ ra.
    • Cà rốt và củ cải gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành sợi mỏng.
    • Chanh vắt nước, bỏ hạt.




    Cách làm nước mắm chấm bánh xèo

    • Lấy một cái chén cho nước mắm, đường, nước vào rồi hoà cho đến khi đường tan hết. Tiếp tục cho ớt, tỏi đã băm sẵn và nước cốt chanh vào khuấy đều.

    • Củ cải và cà rốt bạn nên xóc qua một ít muối, vắt bỏ nước và ngâm một chút dấm đường để tạo độ chua. Sau đó bỏ chung vào chén nước mắm đã làm sẵn.



    2. Một số lưu ý trong cách làm nước mắm chấm bánh xèo

    Số lượng nguyên liệu có thể thay đổi tuỳ thuộc vào việc làm nước mắm chấm bánh xèo cho bao nhiêu người ăn và số lượng bánh xèo mà bạn làm.

    Ngoài ra, muốn nước mắm chấm bánh xèo muốn ngon thì bạn cần chú ý một số điều sau đây:

    • Cần loại bỏ toàn bộ hạt chanh ra khỏi nước cốt để khi làm nước chấm không bị đắng.
    • Khi pha nước mắm chấm bán xèo, nên chọn mua những loại nước mắm có màu không quá đậm, có độ đạm cao và dịu vị. Không nên chọn những loại nước mắm quá mặn.

    • Bạn có thể thay đường cát trắng bằng đường cát vàng khi pha nước mắm, đường vàng sẽ giúp nước mắm có màu ngà vàng, nhìn nước mắm sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn.

    • Thay vì xay ớt, bạn nên dùng dao băm để tạo tính thẩm mĩ và đảm bảo độ cay khi thưởng thức.

    *** Xem thêm: cách làm bánh xèo ngon và giòn
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

  2. #2
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Jun 2019
    Bài viết
    120
    Post Thanks / Like
    cảm ơn bài viết mình sẽ lưu lại để dùng khi cần
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

  3. #3
    Junior Member
    Ngày tham gia
    Jun 2019
    Bài viết
    18
    Post Thanks / Like
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

  4. #4
    Junior Member
    Ngày tham gia
    Jun 2019
    Bài viết
    1
    Post Thanks / Like
    Quá tuyệt. cảm ơn bài viết chia sẻ mẹo vặt pha nước chấm bánh xèo của bạn. Mình đã áp dụng thử và cả nhà đều khen ngon, hha
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

Quyền viết bài

  • Bạn không thể đăng chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài
  •  

Dấu hiệu nhận biết nhiễm virus Zika
6 điều không nên trước khi mang bầu
3 lần siêu âm không thể bỏ qua trong thai kỳ
Những điều mẹ cần lưu ý khi đi tiêm phòng cho bé
Text Link: | Dien dan Me va Be | Bầy cách trị táo bón cho trẻ em khỏi nhanh | Chuyên Thu mua phe lieu giá cao | Dịch vụ giat tham van phong hà nội | Báo giá dich vu chuyen van phong Hà Nội | Báo giá Chuyen nha ha noi giá rẻ | Báo giá dịch vụ chuyển nhà hà nội rẻ nhất |The gioi Bup Be, Bup Be Barbie |Đăng ký Mail Công ty | những câu nói hay về tình cảm vợ chồng |thủ tục đăng ký kết hôn | Mua tai nghe cho bà bầu Tiptop Kid |Tai Nghe Thai Nhi chuyên dụng Tiptop Kid Music |Bảo hộ lao động | Nhận in phong bi gia re Hà Nội | quần áo sơ sinh | Xưởng In túi giấy tại Hà Nội