Tìm hiểu về chanh ngón tay, loại quả có hình dáng kỳ lạ và đắt đỏ

Nếu như lần đầu trông thấy loại quả kỳ lạ này, chắc hẳn sẽ có không ít người lầm tưởng nó là loại quả dại có hình thù kỳ dị mà thôi chứ không nghĩ đây là một trong những giống chanh cực quý hiếm và đắt nhất thế giới có giá hơn 3 triệu đồng/1kg. Vậy đâu lý do mà giống chanh này lại lại có giá cao ngất ngưởng như vậy? Đặc điểm và công dụng của loại chanh này như thế nào ? Hãy cùng Diễn đàn Mẹ và Bé đi tìm hiểu về chanh ngón tay nhé.

Tìm hiểu về chanh ngón tay

Dưới đây là một số thông tin tìm hiểu về chanh ngón tay mà ít ai biết đến:

Đặc điểm chanh ngón tay

Chanh ngón tay ( finger lime) có tên khoa học là Microcitrus australasica.

Đây là giống chanh khá đặc biệt chỉ mọc ở những vùng rừng nhiệt đới thấp giáp với biển thuộc tiểu bang Queensland và New South Wales, Australia.

cây chanh ngón tay
Quả chanh ngón tay hình trụ, có quả hơi cong và dài chừng 4 – 8cm.

Loại chanh ngón tay này có điểm khác biệt so với những giống cam chanh khác là lá và hoa của chúng rất nhỏ.

Chiều cao của cây chanh ngón tay cao từ 2 đến 7 mét, lá nhỏ và dài từ 1- 6cm và rộng 3 – 25mm.

Hoa chanh ngón tay có màu trắng hồng với cánh hoa dài từ 6 – 9mm.

Quả chanh ngón tay hình trụ, có quả hơi cong và dài chừng 4 – 8cm. Vỏ quả mỏng, có nhiều màu sắc khác nhau như xanh lá, hồng, vàng, tím và đỏ tía…

Tép chanh cũng khác lạ, không dài mà có hình tròn giống hệt trứng cá và rất mọng nước.

quả chanh ngón tay
Tép chanh hình tròn như trứng cá

Chanh ngón tay còn được mang về trồng ở một số nơi ở Việt Nam, trong đó có Đà Lạt.

Tác dụng của chanh ngón tay

 Là nguồn thực phẩm, một loại thuốc chữa bệnh quý giá của thổ dân Australia từ hàng ngàn năm nay.

quả chanh ngón tay ruột hồng
Chanh ngón tay có công dụng chữa bệnh

Nhìn bề ngoài quả chanh ngón tay tuy nhỏ và kỳ dị như vậy thôi nhưng chúng chứa nhiều chất bổ tốt cho cơ thể con người như Vitamin E, folate, kali…

Ngoài ra, mỗi quả chanh ngón tay còn chứa lượng Vitamin C gấp 3 lần so với một trái cam, chanh, quýt thông thường.

Hàm lượng vitamin E dồi dào hơn trong những quả màu hồng, giúp chống oxy hóa và bảo vệ tế bào, đồng thời ngăn ngừa các loại bệnh tật.

món ăn hải sản với chanh ngón tay
Chanh ngón tay là gia vị giúp tăng độ hấp dẫn cho các món ăn đặc biệt là các món hải sản

Nước ép chanh ngón tay được dùng như một loại thuốc chữa bệnh lở loét và mụn nhọt cực kỳ hữu hiệu.

Hương vị chính là đặc điểm làm cho loại chanh này có giá đắt đỏ

Mùi hương của chanh ngón tay giống với chanh tươi và táo chín.

Chanh ngón tay có vị hơi chát và cay nên phù hợp dùng để làm gia vị các món hải sản.

Chanh ngón tay còn được sử dụng trong việc chế biến các món ăn.

món ăn vs chanh ngón tay
Chanh ngón tay còn được dùng trong các loại, rượu và cocktail

Chanh ngón tay còn được dùng trong các loại bánh, mứt, nước sốt, rượu và cocktail.

Kết luận

Trên đây là thông tin tìm hiểu về chanh ngón tayDiễn đàn Mẹ và Bé đã chia sẻ. Hy vọng các bạn có thêm được nhiều kiến thức về chanh ngón tay và công dụng để dùng chanh đạt hiệu quả cao. Chúc các bạn thành công và mạnh khỏe !

>>> Xem thêm Hướng dẫn cách trồng ớt ngũ sắc đơn giản ngay tại nhà

Giới thiệu: Minh Quỳnh

Mình là người sáng lập và là chủ sở hữu của trang Diễn Đàn Mẹ và Bé. Mình lập trang này với mong muốn chia sẻ kinh nghiệm sống, nuôi dạy bé, làm đẹp, trang điểm...

0 Chia Sẻ
Chia Sẻ
Chia Sẻ
Ghim