Theo các chuyên gia khoa học trên thế giới thì độ tuổi ăn dặm của bé là từ 6 tháng trở đi. Ngoài uống sữa mẹ thì các mẹ nên tập cho các con thói quen ăn dặm, và sử dụng các loại gia vị ăn dặm riêng chứ không được dùng gia vị nấu hàng ngày của cả gia đình. Như nước mắm thì phải dùng nước mắm ăn dặm dành cho bé. hiện nay trên thị trường có nhiều loại mắm khác nhau, nhưng tôi đặc biết chú ý đến sản phẩm nước mắm sạch Long Nhi. Long Nhi tuy mới xuất hiện trên thị trường nhưng tự tin khẳng định với các bà mẹ thông thái rằng đây là một sản phẩm an toàn dành cho trẻ nhỏ . Long Nhi được sản xuất theo phương pháp làm mắm truyền thống, là nước mắm nguyên chất được sản xuất ở vùng biển Phan Thiết, nơi có nguồn cá cơm hảo hạng. Cá được đánh bắt lên sẽ ủ theo phương pháp 3 cá 1 muối và được theo dõi nghiêm ngặt trong quá trình sản xuất, đồng thời trước khi đóng chai còn được đưa qua hệ thống thanh trùng nên vô cùng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đối với các sản phẩm ăn sẵn thì bạn có thể k cần cho thêm gia vị nhưng đối với những thực phẩm tự nấu thì bạn hãy lựa chọn gia vị chuyên dùng cho bé. mỗi bữa bé chỉ cần độ ⅓ thìa ca phê nước mắm sạch là đã đảm bảo vừa miệng và chất dinh dưỡng. Khi chọn nước mắm bạn nên lưu ý các việc như sau:
Thứ nhất là màu sắc của nước mắm: Nước mắm ngon phải có một màu cánh gián hoặc vàng nhạt, không có các màu khác hoặc bị vẩn đục hay cặn lắng dưới đáy chai. Khi đến cửa hàng bạn hãy nhìn xuyên qua chai mắm bằng cách đưa chai mắm lên chỗ có ánh sáng và không bị che khuất thì sẽ nhìn màu nước mắm rõ hơn. Màu của nước mắm Long Nhi rất trong, có một mày cánh gián vô cùng đẹp mắt, không hề có lợn cơn vẩn đục nào cả, nếu nước mắm mà có màu khác lạ và có nhiều vẩn đục thì các bạn hãy tránh xa ra nhé.
Thứ hai là độ đạm: độ đạm là một yếu tố quan trọng để các mẹ xem xét hàng trước khi mua, nước mắm ngon thường có độ đạm cao, tuy nhiên độ đạm tự nhiên chỉ từ 40 đến 45 độ là cao nhất, nên nếu độ đạm cao quá thì các mẹ hãy xem lại nhé. Độ đạm thì các mẹ có thể nhìn thấy ngay trên bao bì của chai và có thể lựa chọn những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của con.
Cuối cùng là mùi vị của nước mắm: Khi đã mua nước mắm về thì các mẹ có thể thử trước khi cho bé dùng, đối với nước mắm ngon sẽ có mùi thơm và vị nhạt thì phù hợp, vì đây là nước mắm dành cho trẻ em nên độ mặn sẽ thấp. Trong Trường hợp mở nắp ra các mẹ thấy mùi gắt, nếm có vị mặn chát thì không nên dùng cho bé và chuyển sang dùng loại khác. Nước mắm Long Nhi có vị rất nhẹ nhàng, ăn vào thấy hơi mặn đầu lưỡi nhưng khi nuốt vào lại thấy có vị ngọt, đó chính là vị ngọt của cá tự nhiên đấy các mẹ ạ.