Kết quả 1 đến 6 của 6

Chủ đề: Lai rai cuối tuần với thỏ rang muối ớt

  1. #1
    Senior Member
    Ngày tham gia
    Oct 2015
    Bài viết
    132
    Post Thanks / Like

    Lai rai cuối tuần với thỏ rang muối ớt

    Với nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời đối với sức khoẻ, thịt thỏ đang được tận dụng rất nhiều trong các bữa cơm hằng ngày lẫn các buổi tiệc lớn nhỏ. Thịt thỏ xào, thịt thỏ hấp… là những món ăn quen thuộc với tất cả mọi người với nguyên liệu đơn giản, cách thực hiện cũng vô cùng dễ dàng và nhanh chóng. Hôm nay Mâm Cơm Việt sẽ giúp bạn làm giàu thực đơn nhà mình với một món ăn mới từ thịt thỏ vô cùng thơm ngon, nào cùng học cách làm thịt thỏ rang muối ớt ngon nhé!

    Nguồn https://mamcomviet.com/cach-lam-thit-tho-rang-muoi-ot/

    Thịt thỏ có tốt hơn các loại thịt khác không?

    Những nghiên cứu về dinh dưỡng cho thấy, thịt thỏ tốt cho sức khỏe hơn cả thịt gà, thịt bò, thịt heo… và ai cũng có thể dùng, kể cả người có hệ tiêu hóa hoạt động kém.
    Một chiếc đùi thỏ, có thể cung cấp 30% omega-3 nhu cầu trong ngày (cao gấp 3 lần các loại thịt khác), và hầu như không có cholesterol. Do đó, thịt thỏ sẽ là một giải pháp hữu hiệu ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Bên cạnh đó, các nhóm vitamin B dồi dào (B1, B2, B6, B12) có trong nó sẽ bảo vệ hệ thần kinh và giúp cơ bắp phát triển tốt, có lợi cho quá trình tái tạo tế bào.
    Thịt thỏ có tốt hơn các loại thịt khác không
    Thịt thỏ có tốt hơn các loại thịt khác không
    Ngoài ra, thịt thỏ còn chứa nhiều chất lecithin, có tác dụng bảo vệ mạch máu, phòng ngừa bệnh xơ vữa động mạch. Thú vị ở chỗ, dinh dưỡng của thịt thỏ phù hợp với người bị bệnh thận vì nó chứa rất ít natri.
    Đặc biệt, thịt thỏ hơn các loại thịt trắng khác ở chỗ, nó rất ít chất béo, lại có một tỷ lệ phần trăm cao các loại protein dễ tiêu hóa, ít collagen nên rất mềm, thích hợp cho những ai muốn giảm cân, người mới ốm dậy, cao huyết áp…
    Hướng dẫn cách làm thịt thỏ rang muối ớt ngon


    Xem thêm https://mamcomviet.com/cach-lam-thit-tho-hap-thom-ngon/
    Nguyên liệu cần chuẩn bị làm thịt thỏ rang muối ớt

    Nguyên liệu làm món ăn:

    1 con thỏ
    2 củ hành băm nhỏ
    1củ tỏi băm nhỏ
    5 củ sả
    7 lá chanh
    1 lòng đỏ trứng
    1 lòng đỏ trứng
    1 lòng đỏ trứng
    100g bột năng
    Gia vị: hạt tiêu, bột canh, mì chính, nước mắm.
    Nguyên liệu để làm muối ớt:

    Nửa bát con gạo tẻ
    Nửa bát con gạo nếp
    1 thìa đậu xanh xát vỏ
    1 thìa muối ăn.
    Các bước thực hiện món thịt thỏ rang muối ớt

    Nguồn https://mamcomviet.com/cach-lam-thit...ao-sa-ot-ngon/
    1. Làm muối ớt đơn giản:

    Đãi sạch gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh (riêng biệt từng thứ một). Ngâm nước khoảng 15 nước. Sau khi ngâm xong, để gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh ra từng rổ riêng cho ráo nước. Lần lượt cho từng thứ vào chảo khô để rang chín. Đậu xanh có thể rang đến vàng cho thơm. Muối rang khô, giã nhỏ.
    Đậu xanh có thể rang đến vàng cho thơm
    Đậu xanh có thể rang đến vàng cho thơm
    Lần lượt xay gạo tẻ, gạo nếp, đậu xanh. Trộn tất cả vào 1 bát. Lọc những hạt to xay tiếp. Hỗn hợp muối đã hoàn tất, để vào lọ hoặc hộp kín ở nơi khô ráo thoáng mát dùng dần. Hoặc bạn cũng có thể mua muối sẵn tại các siêu thị.
    2. Chi tiết làm thịt thỏ rang muối ớt

    Ướp thỏ với chút gia vị, mì chính,nước mắm, bột canh hạt tiêu, dầu ăn, hành băm, tỏi băm và lòng đỏ trứng, ướp 15 phút cho ngấm.
    Sả cắt khúc dài 5-6 cm, lấy dao nhọn tước ra thành dạng sợi. Lá chanh thái sợi. Chuẩn bị một nồi nhỏ để chiên thịt thỏ. Cho nhiều dầu ăn, đun sôi.
    Cho lần lượt sả và lá chanh vào dầu ăn lúc dầu đang nóng, chiên đến khi vàng rồi vớt riêng ra đĩa có lót tờ giấy thấm dầu để thấm bớt dầu mỡ. Lăn thỏ đã ướp ở trên qua bột năng, thả vào nồi dầu đang sôi.
    Chiên đến khi thịt thỏ xém vàng thì vớt ra đĩa. Sau khi đã chiên xong thỏ, cho tất cả thịt thỏ vào chảo khô sạch, xóc đều thỏ với hỗn hợp muối đã chuẩn bị cùng sả, lá chanh đã chiên vàng. Cho ra đĩa, ăn nóng và chấm với muối tiêu chanh ớt.
    Cách Làm Thịt Thỏ Rang Muối Ớt Ngon Đơn Giản Tại Nhà
    Cách Làm Thịt Thỏ Rang Muối Ớt Ngon Đơn Giản Tại Nhà
    Như vậy là bạn đã hoàn thành xong một món ăn hấp dẫn cho mọi người thưởng thức rồi đấy. Cách làm thịt thỏ rang muối ớt ngon của chúng tôi xứng đáng được bổ sung vào sổ tay nấu ăn của các chị em chưa nào? Thử tài ngay nhé các bạn!
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

  2. #2
    Member
    Ngày tham gia
    Nov 2017
    Bài viết
    75
    Post Thanks / Like
    chưa thử cái món này
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

  3. #3
    Member
    Ngày tham gia
    May 2017
    Bài viết
    59
    Post Thanks / Like
    chưa được ăn món này bao giờ
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

  4. #4
    Member
    Ngày tham gia
    Apr 2017
    Bài viết
    95
    Post Thanks / Like
    chưa được ăn món này bao giờ
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

  5. #5
    Member
    Ngày tham gia
    May 2017
    Bài viết
    58
    Post Thanks / Like
    cái này chứ được thưởng thức
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

  6. #6
    Member
    Ngày tham gia
    Apr 2018
    Bài viết
    36
    Post Thanks / Like
    đọc đã thấy ngon rồi
    Trả lời kèm trích dẫn Trả lời kèm trích dẫn

Quyền viết bài

  • Bạn không thể đăng chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài
  •  

Dấu hiệu nhận biết nhiễm virus Zika
6 điều không nên trước khi mang bầu
3 lần siêu âm không thể bỏ qua trong thai kỳ
Những điều mẹ cần lưu ý khi đi tiêm phòng cho bé
Text Link: | Dien dan Me va Be | Bầy cách trị táo bón cho trẻ em khỏi nhanh | Báo giá Chuyển văn phòng kiến vàng Hà Nội | Vitamin tổng hợp cho bà bầu | Báo giá dich vu chuyen van phong Hà Nội | Báo giá Chuyen nha ha noi giá rẻ | Báo giá dịch vụ chuyển nhà hà nội rẻ nhất |The gioi Bup Be, Bup Be Barbie |Đăng ký Mail Công ty | những câu nói hay về tình cảm vợ chồng |thủ tục đăng ký kết hôn | Mua tai nghe cho bà bầu Tiptop Kid |Tai Nghe Thai Nhi chuyên dụng Tiptop Kid Music |Bảo hộ lao động |Việt Nam Silk | Nhận in phong bi gia re Hà Nội